?おかゆダイエットブログ?　変がゆレシピとともに・・・

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お粥に、
冷蔵庫にあまっていた、
たっぷりのキャベツと、
レトルトのハンバーグを
載せただけです。

キャベツには、塩、こしょう軽くして、
最後に、ちょっとマヨで、飾りつけしました。

んん・・・、なんかイマイチ。

なんかうまくする方法ないでしょうか。
所詮、素人には、アイデアが浮かびません。

魚のおかゆを、いろいろやろうと思っていたのですが・・・

見てのとおり、カレーうどんスープを使って、カレーうどん丼です。

具は、
ねぎ、
豚肉（あらかじめ、湯でしゃぶしゃぶして、脂すくなめで）
です。

後は、スープいれて、まぜて、終わりです。

スーパーの惣菜コーナーで、
焼き鮭を買いまして、作りました。

何時しか大葉と一緒に食べたことを思い出し、
大場とネギを入れました。

最後に、味付けですが、塩少々に、塩が濃くならないよう、
某味の素様で、味を調整しました。

味の素（商品名だしてしまいましたが）は、自分は、
はっきり意識してつかうようにしています。

なので、味塩とか、味塩コショウといった、味の素に類するものが
一緒に入ったものは、つかいません。

おいしいお肉を食べるときは、純粋な塩、コショウで味付け、
肉の味を確かめます。

こうすると、味の違いがわかってくるかなあ？っと思っているのですが、、、
実際は？？？？？です＾＾；

豚肉第2弾

ネギたっぷりネギ塩豚丼・・・ではなく、ネギ豚丼。
味付けが、塩ではなく、焼肉のためです。

久しぶりの新メニューです。

相変わらず、おかゆ中心の日々をすごしていますが、
メニューが、ワンパターンになっています。

しかし、ひさしぶりに新しいレシピができました。

これです。



おかゆに、豚のしょうが焼き風が乗っているだけですが、おいしかったです！

材料：
豚の切り落とし
おかゆ
生姜
ゼロカロリー甘味料（液体）
しょうゆ
みりん（？）
片栗粉


つくり方：
豚肉を、しゃぶしゃぶします。（余分な油を落として、さっぱりさせるため）
この火の通った豚肉に、味付けしていきます。

焦げ付かないフライパンに、油はひかず、豚肉をいれ、
すりおろした生姜と、
しょうゆ、みりん、甘味料をまぜて味付けします。

生姜は、あまり使わないのですが、たまに使いたい！ってことで、冷凍していて、
それをおろしてつかいました。本当なら、千切り？の生姜とか載せたいですが。

で、これを、おかゆとまぜていくと、つい濃い味になってしまうので、
それはやめ、生姜焼き風のこれを、片栗粉で少しとろみをつけて、おかゆに載せました。



豚肉はヘルシーでおいしいですねー！
豚肉ダイエットなんてのも、ありそうな気がしますね。ググッてみたいと思います・・・